2 recept vércukor-kiegyensúlyozáshoz

2017-07-20

Felgyorsult életünkben egyre fáradtabbak vagyunk, a fáradtság pedig kihat a hormonjainkra, az pedig a vércukorszintünkre. Innentől pedig ez egy ördögi kör, hiszen a vércukor ingadozás újabb hormonális problémákhoz vezet. Ettől kimerült, ingerült, fáradt leszel.

Sportkártya
hirdetés

Az állandó sietség egyik velejárója, hogy reggel nincs időnk rendesen összekészülni, ezért a reggeli csak valami minél gyorsabban beszerezhető, tartósítószerrel teli és táplálékban szegény étel lesz. Pedig ha a reggelire odafigyelnénk, és már ekkor megadnánk a szervezetünknek a szükséges energia-bombát, akkor megalapoznánk az egész napi kiegyensúlyozott vércukor-szintet.

Íme 2 recept, amik aránylag gyorsan elkészíthetők, laktatók, és egész nap energikusnak érzed magad tőlük!

Avokádó tojás-tál



A zsírok az egészséges és kiegyensúlyozott vércukorszint alapjai. Az agyadnak is szüksége van rá, és ez a fő energiaforrásod. Mivel az agyad 60%-a zsírokból épül fel, ha azzal táplálod, amiből van, akkor arra is fogod beprogramozni: inkább zsírégető legyen, és ne cukor-égető. A cukor egy gyors energia-bomba, de hatása hamar el is ül. A zsírok ezzel szemben hosszan fejtik ki hatásukat: lassan égnek el.

Miből nyerheted ki az egészséges zsírokat, ami nagyon jót tesz a testednek? Az avokádóból!

Hozzávalók

- egy közepes avokádó
- 2 tojás
- tengeri só és fűszerpaprika az ízesítéshez
- olvasztható sajt (opcionális)

Elkészítés

1. Melegítsd elő a sütőt 200 °C-on.
2. Vágd félbe az avokádót, vedd ki a magját, és vájd ki a tartalma egy részét, de úgy, hogy azért maradjon elég ehető rész a gyümölcsből.
3. Egy tojás teljes tartalmát tedd az avokádó által képezett kis tálba. Ízesítsd sóval és fűszerrel ízlés szerint. Reszelj rá sajtot. Tedd be a sütőbe 15 percre.

Diós Chia puding



Ez egy teljesen növényi alapú reggeli, ami tápanyagban rendkívül gazdag. Egészséges zsírokkal és fehérjével teli, ez utóbbi is kiváló a vércukorszint kiegyensúlyozásában, mivel lassítja a cukor felszívódását a vérben.

Hozzávalók

- 2 pohár ízesítetlen kókusztej
- 1/2 teáskanál vaníliakivonat
- 1/2 bögre Chia mag
- 1/4 bögre édesítő: méz, juharszirup
- 2 evőkanál mogyoróvaj
- 1/4 bögre aprított dió vagy mandula

Elkészítés

1. A kókusztejet, vaníliát, az édesítőt és a mogyoróvajat tedd a turmixgépbe, és turmixold, amíg egyenletes állagú nem lesz.
2. Keverd bele a Chia magokat és a diót.
3. Oszd el ízlés szerinti adagokra és tedd be a hűtőbe 4-24 órára.

Forrás: Mindbodygreen



Címkék: recept avokádó táplálkozás étel chia


Kapcsolódó cikkek

Tetszett? Oszd meg az ismerőseiddel Megosztás